Nhà bạn có đang dùng mật ong?
Mật ong nguyên chất được coi là “thần dược” cho sức khỏe, sắc đẹp được thiên nhiên ban tặng. Vì mật không chỉ là thực phẩm, nó còn là vị thuốc chữa bệnh vô cùng hiệu nghiệm.
Theo lương y Nguyễn Đức Nghĩa, Hội Dược liệu TP.HCM: Mật ong nguyên chất có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng trừ ho, tiêu đờm, chữa táo bón, nhuận tràng, làm đẹp da.
Mật ong từ ngàn xưa đã được dùng để chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe con. Ngày nay còn được dùng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, làm đẹp. Nếu chọn đúng mật ong nguyên chất thì tác dụng của nó là cực tốt.
Có thể bạn chưa biết,
1/ TÁC HẠI CỦA MẬT ONG GIẢ VÀ NGUYÊN NHÂN GÂY BỆNH
CẢNH BÁO: Sử dụng mật ong giả bạn đang tự giết bản thân và gia đình.
1.1/ Những ảnh hưởng khi sử dụng mật ong giả, kém chất lượng
- Ăn mật ong giả cơ thể sẽ bị nhiễm kim khí nặng gây biến chứng đến bao tử, đường tiêu hóa.
- Làm giảm hấp thụ của dinh dưỡng.
- Cơ thể bị suy kiệt do không hấp thụ được chất dinh dưỡng đầy đủ khi đường tiêu hóa kém.
- Tăng cân, béo phì.
- Ảnh hưởng đến hệ thần kinh nếu sử dụng lâu dài.
1.2/ Nguyên nhân gây bệnh của mật ong giả
Phèn chua được sử dụng để nấu mật ong là sự kết tủa của muối Sun-fat từ nhôm, sắt hay còn gọi là “muối kép” thường được dùng để lọc nước hay khử trùng. Phèn bị cấm sử dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm, nhưng vẫn bị sử dụng trái phép để làm mật ong giả chống đóng đường. Vì thế có nhiều người khi mua mật ong rừng nguyên chất muốn loại không kết tinh đường thì vẫn hoàn toàn có thể bị mua mật giả. Trên thực tế, mật ong thật hoàn toàn có thể bị kết tinh mịn hoặc dạng đường ở đáy chai, cổ chai khi gặp nhiệt độ lạnh. Lượng kết tinh nhiều ít phụ thuộc rất nhiều vào loại hoa mà ong lấy mật.
Vấn đề kết tinh của mật ong cũng được Tạp chí khoa học hàng đầu thế giới đề cập đến trong: What Do You Do With Crystallized Honey? bạn có thể tham khảo (https://www.wired.com/2014/03/crystalized-honey/)
=>> Hãy chọn nơi uy tín mua đúng mật ong nguyên chất vì sức khỏe của bạn và người thân!
2/ 3 CÁCH PHÂN BIỆT MẬT ONG THẬT GIẢ
2.1/ Để mật ong vào ngăn đá tủ lạnh
Sau 7 tiếng nếu mật ong vẫn dẻo quánh là mật ong thật. Nếu mật ong đóng cặn đường hay cứng như đá là mật ong đã bị pha.
2.2/ Thử mật ong nguyên chất với hành tươi
Đổ 1 chút mật ong ra bát sạch, dùng 3-5 còng hạnh tươi nhúng vào để 5 phút. Sau đó nhấc ra để vài phút bên ngoài nếu hành héo lại thì đây là mật ong thật.
2.3/ Thử với lòng đỏ trứng gà
Cho lòng đỏ trứng gà vào bát sạch sau đó đổ mật ong lên ngập trứng, để 5-7 giờ nếu trứng chín thì đó là mật ong thật.
Chi tiết Các cách nhận biết mật ong thật => Thử cái biết luôn
Anh chị thấy nhận biết mật ong thật giả không hề khó đúng không ạ.
VÌ THẾ, khi mua mật ong nguyên chất nhà fresh về bạn cứ test thoải mái, nếu phát hiện mật pha, mật giả nhà mình sẽ nhận lại, hoàn tiền 100%.
Hiện mình và gia đình đã dùng mật ong được chục năm có lẻ, đến nay vẫn đang dùng. Vì nhà mình có khoảng đồi chè chỉ thả được vài thùng ong xung quanh để tận dụng hoa thôi nên muốn gom cả từ những người anh em, hàng xóm này mang đến nhiều người hơn, phần vì người nông dân sau nhiều năm nuôi thả số lượng mật trong nhà lúc nào cũng có, họ hàng dùng không hết nên muốn bán bớt ra thị trường, cho những người cần có mật tốt để dùng.
Đây là cách mật ong fresh được thu hoạch, bạn xem ngay nguồn gốc mật nhé:
3/ NGUỒN GỐC MẬT ONG FRESH: Nguyên chất – tươi mới!
3.1/ Mật ong tại Fresh – khi khách mua đều là mật ong mới
- Mật ong tươi được khai thác, lọc và đóng gói ngay
- Ong lấy mật từ hoa rừng thiên nhiên
- Quy trình quay và lấy mật an toàn khép kín, vệ sinh.
Mật ong nhà Fresh được nuôi thả bởi các hộ dân người dân tộc Dao (Đồng Hỷ – Thái Nguyên) sống trong rừng núi, cách 2-3km mới có 1-2 hộ sống. Nên mỗi hộ để 7-10 thùng ong xung quanh nhà để tận dụng nguồn hoa (hoa trà, hoa khuynh diệp, hoa tràm, vài cây vải ăn quả quanh nhà), nguồn mật xung quanh cũng như thụ phấn cho hoa màu, cây cối.
Mỗi đợt quay mật, mình gom mỗi nhà chỉ được 3-4 lít thôi nên số lượng không có nhiều. Chính vì thế mà đã có rất nhiều anh chị hỏi mua buôn, hỏi mình có bán sỉ mật ong không nhưng mình đều từ chối. Bởi thực chất số lượng mật mỗi lần gom mang xuống Hà Nội chỉ khoảng hơn chục lít, lần nào nhiều thì được 20 lít thôi nên mình không có để bán buôn.
Hơn nữa, để người mua buôn có lãi thì giá mật phải thấp, mà mật nhà mình giá bán đã rất sát rồi vì thế không thể để giá buôn thấp như một số bên khác. Và một điều nữa, mình muốn bán lẻ vì cũng muốn được tư vấn, hướng dẫn cách dùng mật ong, và mang mật ong tốt đến với nhiều người hơn mà không bó hẹp ở một phạm vi nào cả.
Để mỗi lần khách mua mật ong mình được tỉ mỉ đóng gói, cho hộp, ghi chép và gửi đến tận nơi cho bạn những giọt mật thơm, mật tốt nhất.
Để hiểu kỹ hơn, hãy khám phá quy trình lấy mật ong nhà Fresh bạn sẽ biết rằng: mật mang đến bạn là mật tốt nhất, đảm bảo và sạch, nguyên chất.
Mật được bảo quản trong các hũ thủy tinh đã làm sạch, được khử trùng với nước sôi để diệt khuẩn trước khi đựng mật nên có thể để mật ong lâu năm.
3.2/ Giá mật ong nguyên chất tại Fresh!
Hiện đang là mùa mật nên giá mật ong nguyên chất nhà mình có giá:
- 170k/ hũ 500ml
- 300k / hũ 1 lít
4/ LIÊN HỆ ĐẶT MUA MẬT ONG NGUYÊN CHẤT
4.1/ Cách mua mật ong fresh nhanh nhất
Nhà mình nhận ship hàng đến tận nơi bạn nhận hàng rồi thanh toán ạ. Bạn có thể đặt trực tiếp qua shop nhà mình ở đây:
>> ĐẶT MUA MẬT ONG <<<<
Ngay sau khi nhận được thông tin đặt hàng nhà mình sẽ gửi ship nhanh nhất đến bạn ạ.
Hoặc bạn mua mật ong tại Hà Nội liên hệ cho mình theo địa chỉ:
- Fresh – Mrs. Hiền
- Hotline: 078.992.2690
- Facebook: https://www.facebook.com/hien.bi.948
- Địa chỉ: T9 Time City, Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Mời bạn clcick vào đặt hàng bên trên nhà mình sẽ gửi Mật ong đến bạn sớm nhất nha. Có lưu ý gì bạn đừng ngại để lại trong phần ghi chú/ note khi đặt hàng để nhà mình nắm được nha.
Chanh đào ngâm mật ong Fresh mình làm để biếu và nhà dùng nhân mùa chanh đến đây ạ
4.2/ Hướng dẫn chi tiết cách dùng mật ong đúng
Mật ong có rất nhiều công dụng, trong 1 bài này không thể nói hết được nên mình xin chia sẻ rất nhiều cách dùng mật mà mình đã viết chi tiết ở đây ạ.
5/ MẬT ONG NUÔI – MẬT ONG RỪNG: có khác nhau?
Nhiều người nghĩ mật ong rừng thì tốt hơn mật nuôi nhưng thực tế điều này hoàn toàn sai.
Theo nhiều nghiên cứu lương y Nguyễn Nghĩa về ong và mật ong thì: “Thật ra mật ong rừng và mật nuôi đều tốt như nhau, đều có tác dụng bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh, tuy nhiên tâm lý nhiều người vẫn thích mật ong rừng hơn. Họ cho rằng người nuôi ong thường xuyên cho ong ăn đường nên chất lượng mật nuôi kém. Nhưng thực tế không phải vậy, công việc này chỉ diễn ra vào thời điểm mưa bão mục đích để giữ bầy ong ở nhà, còn bình thường chủ yếu ong vẫn bay đi tìm mật hoa. Hơn nữa, xét về mặt kinh tế, nếu nuôi ong mà cho ăn đường chi phí sẽ rất tốn kém và người nuôi không có lời”.
Nguồn báo tuổi trẻ: http://tuoitre.vn/tin/song-khoe/20101018/mat-ong-rung-hay-nuoi-cung-tot-nhu-nhau/406226.html
Mật ong nguyên chất tại FRESH được khai thác bằng các thùng quay li tâm và lọc bằng dụng cụ lọc riêng được vệ sinh sạch sẽ, sau đó mang đóng vào các hũ luôn. Chính việc này sẽ giúp mật được đảm bảo vệ sinh, không để lâu bên ngoài vì có thể khiến vi khuẩn xâm nhập. Vì thế, các hộ dân sau khi quay xong sẽ rót mật vào các chai lớn ngay.
Trong khi mật ong rừng, người đi rừng lấy sẽ phải dùng tay để lấy tổ, sau đó vắt các tổ mật có thể gây mất vệ sinh cho mật.
Một điều nữa,
- Ong nuôi trong khu vực 1 vài loài hoa nhất định nên chắc chắn các loại cây đó có đảm bảo an toàn hay không.
- Còn mật ong rừng sẽ bao gồm rất nhiều loại hoa trong rừng được ong lấy mật nên có trường hợp có người bị dị ứng, tiêu chảy khi sử dụng mật ong rừng là vì bị dị ứng với thành phần hoa có trong mật hoặc do ong hút mật từ 1 loại hoa có chất độc cho cơ thể con người, khó hấp thụ.
6/ Một số thông tin thêm cho bạn!
6.1/ Cách chọn mua mật ong nguyên chất
Ong mật dùng mật hoa để tạo ra mật ong. Chỉ 0.5kg mật ong đã cần đến công lao của khoảng 300 con ong mật. Ước tính một tổ ong phải hút mật của hơn hai triệu bông hoa để làm ra 0.5kg mật ong, và vì thế loài ong không bao giờ ngủ. Một tổ ong gồm 40.000 – 50.000 cá thể ong mới sản xuất được khoảng 130L mật trong mỗi mùa.
Bạn biết không, trong mật ong thật bạn sẽ thấy:
- Lượng nước là 17,2%
- Khối lượng riêng trung bình của 1 lít mật ong nguyên chất là 1,36 – 1,4kg (khối lượng mà mật ong pha hay mật ong giả không thể có được)
Ong lấy mật có thể khai thác được chỉ trong mùa hè là chủ yếu với nhiều cây cối cho hoa như Khuynh diệp, tràm, chè, hoa màu,… từ tháng 3 đến đầu tháng 9. Còn lại thời gian lạnh ong ngủ đông thì không khai thác. Vì trong thời gian này ít hoa, ong đi lấy mật chỉ đủ nuôi chính chúng thôi nên để dành mật đó còn dưỡng đàn. Và chính nhờ có thời gian dưỡng đàn như vậy nên khi mùa xuân đến và các loại hoa bắt đầu nở rộ thì cũng là lúc đàn ong đi lấy mật nhiều và có thể bắt đầu khai thác tốt nhất.
Tại Fresh – chúng tôi bán MẬT ONG SẠCH, NGUYÊN CHẤT, được khai thác trong mùa vì không chỉ muốn khách hàng mua được 1 sản phẩm tốt, mà còn là bí quyết của sức khỏe, sắc đẹp và chia sẻ phương pháp chữa bệnh 1 cách thuận tự nhiên, hạn chế kháng sinh cho cơ thể của mỗi chúng ta.
Mật ong của Fresh được khai thác quay trực tiếp qua thùng quay li tâm, sau đó lọc và đóng trực tiếp vào các hũ. Do vậy, nên khi sử dụng bạn sẽ thấy mật có rất nhiều gas hoặc váng nổi lên trên thì đó là phấn hoa còn sót lại.
Mật nguyên chất nên khi sử dụng sẽ thấy thơm với vị ngọt thanh mà không khé cổ. Đặc biệt có thể sử dụng trong làm đẹp, dưỡng da, trị nám và chữa bệnh như trị ho, đờm, khàn đặc cổ, và các bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp, chữa dạ dày với mật ong nghệ rất hiệu quả.
6.2/ Một số chú ý khi dùng mật ong
Mật ong nguyên chất là một loại thực phẩm hoàn toàn từ tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và làn da. Tuy nhiên, việc sử dụng mật ong cũng cần phù hợp để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Bạn có biết mật ong kỵ gì không? Có những nguyên liệu khi sử dụng riêng biệt thì tác dụng rất lớn cho sức khỏe nhưng khi kết hợp với một thành phần khác có thể sẽ gây nên những hậu quả khó lường. Ví dụ như bạn không bao giờ được sử dụng mật ong cùng các nguyên liệu như: đậu nành, cá chép, thì là, cơm, hành tây, bột sắn dây, đậu phụ vì có thể gây ngộ độc, tiêu chảy, đau mắt đỏ hay thậm chí tử vong.
Đặc biệt, với trẻ em dưới 1 tuổi TUYỆT ĐỐI KHÔNG NÊN CHO BÉ SỬ DỤNG MẬT ONG vì có thể gây ngộ độc Botulinum (theo Wikipedia) https://vi.wikipedia.org/wiki/M%E1%BA%ADt_ong
Cụ thể,
Do sự có mặt của các nội bào tử của vi khuẩn botulinum trong mật ong, trẻ em dưới một tuổi không nên uống mật ong. Bởi vì, ở trẻ sơ sinh hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện nên khi sử dụng mật ong có thể khiến giải phóng vi khuẩn và làm các nội bào tử phát triển gây ngộ độc, nhiễm bệnh.
Theo Lương y Hoàng Bảo cho biết: “Trẻ trúng độc do mật ong sẽ xuất hiện táo bón 1 – 3 tuần. Sau đó, trẻ bị liệt cơ, tiếng khóc yếu, bú kém kèm theo khó thở… Tôi khuyến cáo phụ huynh nào có con dưới 1 tuổi không nên cho trẻ dùng mật ong”. Điều này, các mẹ đặc biệt nên chú ý nha.
Tuy vậy, đối với người trưởng thành và trẻ em hơn 1 tuổi khi hệ tiêu hóa phát triển và hoàn thiện thì việc sử dụng mật ong đúng cách sẽ mang lại những lợi ích tích cực cho cơ thể, sức khỏe và thể trạng, làn da.
- Bạn nên xem: Cách trị ho dứt điểm sau 2 ngày với mật ong để hiểu rõ hơn về cách dùng mật ong
- và Ngâm mật ong chanh đào để chữa cảm cúm – tiêu đờm, giảm cân – giảm mỡ
6.3/ Dinh dưỡng có trong mật ong
Trong mật ong chứa nhiều dưỡng chất như carbohydrat, các vitamin và chất khoáng. Trong mật còn có một số hợp chất chức năng như các chất chống oxy hóa và phụ thuộc cả vào dinh dưỡng có trong thành phần của loại hoa mà ong lấy mật.
Cụ thể, hãy xem bảng thành phần của mật ong thông dụng để hiểu hơn và cụ thể về mật ong bạn sử dụng.
6.4/ Uống mật ong bao nhiêu mỗi ngày là đủ?
Sử dụng mật ong có lợi cho sức khỏe nhất chỉ dùng 1-2 thìa mỗi ngày.
- Uống mật ong chanh, nước ấm vào buổi sáng sau khi ngủ dậy hay trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp điều chỉnh cân nặng, hạn chế mỡ thừa
- Uống mật ong nước ấm trước khi đi ngủ 30p giúp ngủ ngon hơn, da dẻ hồng hào, mịn màng.
- Pha mật ong và tinh bột nghệ với nước ấm uống có thể trị đau dạ dày.
- Làm đẹp với mật ong mỗi ngày: Dùng để rửa mặt, massage hoặc đắp mặt nạ dưỡng da mật ong. Hoặc kết hợp với một số nguyên liệu khác để làm mặt nạ dưỡng da chống lão hóa da, dưỡng ẩm, trị nám, trị mụn với mật ong,…
6.5/ Lý giải nguyên nhân nhà fresh chỉ có duy nhất 1 loại mật ong
Rất nhiều khách hàng khi gọi cho fresh hỏi “nhà em có những loại mật ong nào?”
Câu trả lời của Fresh luôn là: “nhà em chỉ bán 1 loại mật ong duy nhất là mật ong nguyên chất được nuôi thả tự nhiên trên đồi chè và khuynh diệp, tràm xung quanh nhà để tận dụng nguồn hoa cho ong lấy mật”
Bởi vì bên cạnh rất nhiều khách hàng gọi mua hàng thì còn có một số bên gọi cho fresh chào hàng bán buôn cho mình với mức giá thấp có, cao có. Tuy nhiên, mình đều không nhận bán mặc dù biết rằng đa dạng nguồn mật sẽ cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn.
NHƯNG, khi quyết định bán mật ong mình đã quan niệm rằng MANG ĐẾN KHÁCH HÀNG TIN TƯỞNG MUA MẬT CỦA MÌNH LOẠI MẬT TỐT – NGUYÊN CHẤT- LOẠI MẬT ONG MÌNH BIẾT RÕ ĐƯỢC LẤY NHƯ THẾ NÀO, ONG HÚT MẬT TỪ HOA GÌ, Ở KHU RỪNG NÀO. Đó mới là mục đích mà mình muốn hướng đến, vì đây là sản phẩm cho sức khỏe, mình thoa lên da, mình uống vào người mỗi ngày.
Vì vậy, Bạn chỉ thấy nhà mình có DUY NHẤT 1 LOẠI MẬT ONG từ hoa trà, hoa khuynh diệp, hoa tràm mà thôi.
NHÀ DÙNG MẬT ONG GÌ, MÌNH BÁN NẤY.
Mật ong rừng nguyên chất Fresh hiện không chỉ có gia đình ở quê dùng mà khi sống và làm việc tại Hà Nội có chỉ số ô nhiễm và khói bụi cao hơn rất nhiều so với quê mình thì lúc nào trong nhà cũng có sẵn mấy hũ mật ong để sử dụng.
Hiện trong nhà mình lúc nào cũng có mấy hũ này để khi cần có dùng ngay:
- Mật ong ngâm nghệ để đắp mặt nạ, uống hàng ngày
- Mật ong ngâm chanh đào trị ho, uống giảm mỡ, đẹp da
- Gừng ngâm mật ong pha trà uống phòng cảm cúm
- Ngâm tỏi với mật ong ăn chữa bệnh
Đấy, chỉ đơn giản với mật ong mà chúng ta có bao nhiêu cách để sử dụng thì sao phải dùng thuốc kháng sinh làm gì cho hại sức khỏe ra cơ chứ.
Nơi mua, hoặc bạn có thể đến trực tiếp để thử mật ong fresh:
- T9 Time City, Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 078.992.2690 (Mrs. Hiền)
- Website: Fresh.com.vn
